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vendredi 27 avril 2012

Mini-Muffins Lavande & Ylang-Ylang

Pour le défi "Fleur" du mois d'avril, je vous propose une petite gourmandise sucrée aux parfums surprenants de Lavande & Ylang-Ylang ou comment parcourir Grasse-Manille en une bouchée!
 

lundi 23 avril 2012

Petits Flans au Chocolat, Orange & Piment d'Espelette

Pour bien débuter cette semaine, je propose une recette de flan au chocolat, relevé des saveurs délicates et parfumées du piment d'Espelette & de l'orange!
Pour ne rien gâcher, cette recette est très légère car elle se réalise sans œufs!



mardi 27 mars 2012

Huile raffermissante pour le buste, Haut les seins!

Ce mois-ci je vous propose de vous concocter une huile raffermissante pour le buste grâce aux effets combinés du Bellis et du Bois de Rose!




mercredi 29 février 2012

Des dents blanches et en bonne santé grâce aux huiles essentielles!

Avec tout ce qu'on déguste et goûte nos pauvres petites dents sont souvent mises à rude épreuve!
Malgré une hygiène dentaire draconienne, je devais souvent rendre visite à ma dentiste jusqu'à ce que je découvre cette recette simple et naturelle du pharmacien Dominique Baudoux.

Depuis plus aucun problème!!! Même ma dentiste était bluffée par le résultat!
Ce soin n'a que des avantages: il améliore et garantit la bonne santé de vos dents, donne une sensation de propreté plus longtemps, donne bonne haleine et même blanchit les dents.

Oui il blanchit les dents! et je n'ai pas peur de le dire au risque de passer pour une de ces petites menteuses qu'on entend à longueur de journée à la télévision ;-) Après 6 mois d'utilisation, mes dents avait retrouvé leur belle couleur A1 de leur jeunesse (A1= la couleur la plus "blanche" que l'on puisse avoir naturellement) alors que je fais pleins de trucs super bad pour elles (vin rouge, tabac, thé...).

Ingrédients:
1 flacon de 10ml d'huile essentielle de citron (Citrus Limonum)
1 flacon de 10 ml d'huile essentielle de Tea Tree (Melaleuca Alternifolia)
1 flacon de 20ml avec codigoutte

Verser l'huile essentielle de citron et l'huile essentielle de Tea Tree dans le flacon de 20ml. Etiquetter votre flacon (très important pour éviter les accidents).

Déposer une goutte du mélange sur votre brosse à dent avant d'appliquer votre dentifrice. Vous brosser les dents comme d'habitude.
Ne pas l'utiliser à chaque brossage mais uniquement une fois par jour.

J'espère vraiment que vous essaierez car cette astuce est gé-ni-ale!!!!

Attention: l'utilisation des huiles essentielles doit se faire avec précautions. Je vous conseille vivement de lire attentivement la notice d'utilisation qui accompagne celles-ci et de les acheter exclusivement en pharmacie, où non seulement vous serez certains de leur qualité, mais où également vous bénéficierez des conseils avisés de votre pharmacien.


Quelques informations sur les ingrédients de cette recette:
L'huile essentielle de citron: Cette huile essentielle, plus précisément une essence est obtenue par l'expression à froid du zeste du fruit. Pour 1kg d'huile essentielle, il faudra près de 3000 citrons! Elle possède d'excellentes propriétés antibactériennes et antiseptiques.

L'huile essentielle de Tea Tree: Originaire d'Australie, non seulement cette huile essentielle possède une propriété antibactérienne puissante mais elle est également fongicide. Elle est souvent considérée - à juste titre - comme une des valeurs sûres de l'aromathérapie

jeudi 23 février 2012

Financiers à l'orange, Zestes & Huile Essentielle

Des financiers? pfff... encore?
Des financiers à l'orange? pourquoi pas... avec mon nouveau thé à la cannelle ce serait top mais ils goûteront jamais l'orange comme je le voudrais...
Et si j'essayais avec des huiles essentielle? Yes!

Voilà plus ou moins la petite conversation intérieure que j'ai eu avec moi-même en cherchant une idée pour terminer légèrement un dîner sur une note sucrée. Et franchement le résultat est plutôt réussi: des financiers avec un bon goût d'orange, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... Miam!


Ingrédients:

125g de beurre
2 blancs d'oeufs
175g de sucre de canne
30g de poudre d'amande
65g de farine
1 sachet de poudre à lever bio (j'utilise celui-ci qui se trouve dans la plupart des magasins d'alimentation biologique, sinon vous pouvez le remplacer par 1/2 sachet de levure chimique)
Les zestes de 2 oranges non traitées
Huile essentielle d'Orange

1. Réaliser un beurre noisette. Pour cela chauffer votre beurre à feu moyen. Il va se mettre à mousser en crépitant joyeusement. Lorsque que le crépitement diminue et que votre beurre a une jolie couleur noisette, retirer du feu et réserver.

2. Préparer tous vos ingrédients: peser le beurre, le sucre, la poudre d'amande & la farine; mélanger la farine avec la poudre à lever; peler les zeste des oranges et hâcher-les finement.

3. Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier et les monter en neige à l'aide d'un batteur électrique. Incorporer le sucre. Réduire la vitesse du batteur et ajouter petit à petit la poudre d'amande, puis la farine mélangée à la poudre à lever, les zestes et 7 gouttes d'huile essentielle. Goûter. Ajouter 1 à 2 gouttes d'huile essentielle si nécessaire. Réservez au frais pendant 1h30.

4. Préchauffez le four à 180°c. A l'aide de cuillères à café, garnir les empreintes du moule en silicone et enfourner pour une quinzaine de minutes. Les sortir lorsqu'ils sont bien dorés.

Bon appétit!