mercredi 11 janvier 2012

Fimo, Bonhomme de neige

Bientôt au ski, j'ai eu envie de faire un pendentif "Hiver"
Faire un boudin de pâte fimo blanche, et le couper en deux avec une proportion 1/3 et 2/3.
Faire deux boules, et préparer un bout de fimo pour faire les bras.
Assembler les deux boules,
Assembler deux petits bâtonnets pour faire les bras au bonhomme de neige;
Faire un chapeau noir, et faire des mini-boules pour les yeux et les boutons.
Mettre un anneau pour accrocher la chaîne du pendentif,
Le cuire pendant 30min à 130°C (voir notice de la pâte fimo).





mardi 10 janvier 2012

Fimo

Pour les cadeaux de Noel, petits cadeaux personnalisés! 
Pingu, le héros de mon enfance

Une converse pour un sportif

P'tit biscuit, le héros de Shreck



Tiramisu siphoné!

Pour faire ce tiramisu, je me suis inspirée de cette recette!
Ingrédients:
100g de sucre,
2 jaunes d'oeuf,
150g de mascarpone,
 25cl de crème fraîche,
1 c.à. c d'essence de vanille,
100gr de boudoirs,
facultatif: 5cl d'amaretto.


Mélangez le sucre et les jaunes d'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse;
Rajoutez ensuite le mascarpone, la crème fraîche, l'essence de vanille.
Versez le mélange dans le siphon en utilisant un chinois;
Ajoutez la cartouche, secouez dix secondes et placez à l'horizontal votre siphon dans le frigo.


Faites tremper (juste un aller-retour) les boudoirs dans le café (25cl) et l'amaretto (5cl) si vous aimez ça. 

Sortez le siphon du frigo, secouez-le 10 secondes,
Prenez une verrine, 
Tapissez la verrine de boudoirs cassés en petits morceaux de 2cm,
Mettez ensuite une couche de votre crème chantilly provenant du siphon,
Répétez l'opération une deuxième fois,
Saupoudrez votre dessert de cacao et servez!